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En la tienda de comestibles no puedo evitar notar las cajas de huevos y los paquetes de pollo fresco que promocionan, » ¡Alimentación Vegetariana!»como si los pollos alimentados vegetarianos fueran algo para celebrar. ¿Soy el único que se rasca la cabeza con la idea de una gallina vegetariana? ¿Los pollos son vegetarianos?

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Are Vegetarian Chickens HealthyLos pollos son omnívoros, amigos. Como tú y yo. Cuando se les deja solos en la naturaleza, los pollos comen hierba y otra vegetación, semillas e insectos. Los pollos también comen ratones.

Las gallinas no son vegetarianas y si queremos huevos y pollo increíblemente nutritivos para servir a nuestras familias, no necesitamos comer huevos de gallinas vegetarianas ni comer gallinas alimentadas con una dieta 100% vegetariana.

De hecho, cuando veo un envase de huevo o pollo que dice con orgullo, «Vegetariano Alimentado», pienso en esto:
Factory Farmed Chickens are Vegetarian Fed

Prefiero comer huevos de pollos que viven así:

¿Cuál es el problema de los pollos Alimentados vegetarianos?

Entiendo el punto que las empresas avícolas y de huevos están tratando de hacer. Quieren que sepamos que sus gallinas ponedoras y pollos cárnicos no se alimentan con la dieta estándar de la industria, que solía, o tal vez todavía, contiene todo tipo de cosas desagradables, como desechos de pollo, restos de trozos de animales de otros procesos de procesamiento de animales, antibióticos, etc. (fuente)

Mientras que los pollos son omnívoros, se enfermarán por comer otros animales enfermos, harina animal o subproductos y contaminantes. Aprecio que algunos productores de huevos y pollos no alimenten a sus gallinas de esta manera. Sin embargo, al ser vegetarianos, a los pollos les falta una parte vital de su dieta natural.

La etiqueta de alimentación vegetariana no indica que los pollos hayan sido tratados humanamente (tal vez según los estándares del gobierno, pero no según los estándares de la naturaleza), que se les haya dado suficiente espacio o luz, que se les haya permitido pastar (la etiqueta de corral no significa que un pollo haya tocado pasto o haya sido calentado por el sol) o que estén óptimamente sanos. Solo significa que no fueron alimentados con restos de proteína de otros pollos o animales.

Cuando una empresa promociona huevos o pollo que son 100% vegetarianos, me dice que el pollo vivió toda su vida dentro, probablemente en condiciones de hacinamiento no adecuadas para crear animales sanos física y psicológicamente.

¿Cuáles son los Mejores Huevos y Aves de Corral para Comprar?

Si desea asegurarse de obtener huevos de primera calidad, busque un granjero en su área que críe pollos de pastoreo para carne y/o huevos. Solo compre a agricultores que estén dispuestos a explicarle su filosofía de agricultura y sostenibilidad y que estén dispuestos a mostrarle la granja. Para encontrar agricultores como estos en su área, consulte Cosecha local.

La siguiente mejor opción son los huevos comprados en la tienda o las aves de corral que provienen de pollos que fueron pastados o criados en libertad. (Para los huevos, me gustan Pete y Gerry’s, Vital Farms y Nellie’s.)

Los huevos y aves de corral libres de jaula podrían ser una tercera opción decente. Recuerde, sin jaula no significa que los pollos pasaran sus vidas vagando por un pasto y tomando el sol.

Los huevos o pollos etiquetados como orgánicos significan poco para mí. Un pollo puede ser alimentado con granos orgánicos y no tener una dieta equilibrada o la capacidad de picotear en un pasto.

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