kuuntelen: Airbrushed by Anamanaguchi ~

livestriimasin lähes joka viikko ystäväni Kimmyn kanssa. Joka viikko teemme keittiössä jotain uutta samalla, kun juttelemme katsojien kanssa. Viime vuonna joulunpyhien tienoilla Kimmy teki piparmintun kuorta suklaalla ja karkkitankoilla. Se oli niin helppoa, että tänä vuonna minäkin teen sitä! Karkkikeppien sijaan käytin Amyn Luomumintaisia Karkkipatukoita.

Jos pidät luomu-Amyn Mintuista suklaapatukoista sekä suklaan ja mintun yhdistelmästä, saatat pitää myös viime vuonna tekemistäni cookie popsista Amyn Minty-suklaapatukoista. Voit käyttää tätä suklaista piparminttukuorta myös koristeena minttusuklaakakussa-mahdollisuudet ovat rajattomat.

tällä reseptillä tehdään 1 tarjotin vegaanisuklaa-piparminttukuorta (noin 36 palaa, riippuen siitä, minkä kokoiseksi ne pilkkoo).

suklaa-Piparminttukuorta ainekset

  • 24 unssia (4 kuppia) luomuvegaanisia suklaahippuja
  • 4 Amyn Luomumintullista suklaapatukkaa
  • 1 kuppi valikoituja vegaanipastilleja

assorted vegan sprinkles

suklaa-Piparminttukuorta ohjeet

nukkekoti-Oikotie

Säästä aikaa sulattamalla suklaa in mikroaaltouuni 30 sekunnin välein, välillä sekoittaen (ohita karkaisu).

valmistusaika: 30 minuuttia

viipaloi 4 Amyn mintun karkkipatukkaa ohuiksi suorakulmioiksi. Siirrä sivuun.

slicing the candy bars

lievennä vegaanisuklaalastuja kaatamalla kaksi kolmasosaa vegaanisuklaalastuista kaksinkertaisen kattilan päälle (tai kuivaan metallikulhoon, joka lepää kiehuvan veden päällä).

kuumenna keskilämmöllä liedellä, kunnes suklaa on 120º. Jos sinulla ei ole lämpömittaria, lämmitä sitä vain, kunnes suklaa on sulanut ja kuumaa kosketukseen. Poista lämpöä.

Lisää loput kolmannes vegaanisista suklaalastuista kuumaan sulaneeseen suklaaseen ja sekoita joukkoon, kunnes se sulaa.

kaada sulatettu suklaa pergamenttipaperilla vuoratulle pellille tai silikonimatolle.

spreading the melted chocolate

tasoita suklaa offset-lastalla, jotta siitä tulee mahdollisimman sileä ja tasainen.

Aseta Amyn mintun makeispatukoiden palat suklaan päälle ja paina ne kevyesti siihen (jotta ne eivät putoa myöhemmin). Voit tehdä tämän missä tahansa suunnittelussa haluat.

pressing the pieces of candy bars into the chocolate

ripottele valikoituja vegaanisia strösseleitä koko suklaan päälle. Käytin 3 erilaista sprinkle-sekoitusta Baking Time Clubista: Mermaid ’ s Tail, Magical Stardust Ja Cosmic Blush.

jäähdytä koko uunipelti jääkaapissa muutama tunti tai yön yli (tai jos on kiire, tunti pakastimessa).

tray of peppermint bark

Napsaise hyvin jäähtynyt kuori sirpaleiksi ja anna ne ihmisille lahjaksi, tuo ne keksinvaihtoon tai koristele niillä kakku. Säilytä ne viileässä, kunnes olet valmis käyttämään niitä tai antamaan ne lahjaksi.

breaking the bark into pieces

vegan chocolate peppermint bark

tässä on video, jossa teen tätä vegaanista suklaa-piparminttukuorta.