Vegan Greek Salad

helppo ja herkullinen vegaaninen kreikkalainen salaatti, joka on pakattu rapeisiin kasviksiin ja oliiveihin ja jonka päällä on kotitekoista vegaanista fetaa ja maustettu vinaigrette.

Vegan Greek salad topped with vegan feta in a wooden salad bowl.

Vegan Greek salad topped with vegan feta in a wooden salad bowl.

tässä vegaanisessa kreikkalaisessa salaatissa on kaikki kohdallaan. Se ei ole tavallinen tylsä salaattiruoka, tämä on kirjaimellisesti täynnä makua.

haluat ehdottomasti ottaa tämän salaatin sekunnit ja mahdollisesti myös kolmasosan! Se on täydellinen lisuke, joka on niin hyvä, että sinulla on hädin tuskin tilaa pääruoalle!

se on kevyt ja virkistävä ja täydellinen sekoitus herkullisia kasviksia: romaine-salaattia, paprikaa, punasipulia, kirsikkatomaatteja, kurkkua ja kalamata-oliiveja. Eikä tietenkään unohdeta vegaanista fetaa tai jumalaisen herkullista mutta simppeliä vinaigrettea.

Jos rakastat tämän salaatin makua, ihastut varmasti myös vegaaniseen lehtikaalisalaattiimme!

Vegan Greek Salad topped with vegan feta in a wooden salad bowl.

Vegan Greek Salad topped with vegan feta in a wooden salad bowl.

miten tehdä vegaanista kreikkalaista salaattia

Helppo osuus on tietysti vain pilkkoa kaikki ne tuoreet kasvikset kreikkalaista salaattia varten.

  • aloitamme hienonnetulla romainesalaatilla. Käytimme kahta pientä salaatinpäätä, joita oli pilkottuna 6 kuppia.
  • lisää hienonnettu punainen paprika.
  • viipaloitu punasipuli sopii mainiosti tähän salaattiin.
  • seuraavaksi tulevat kirsikkatomaatit, jotka viipaloidaan puolikkaiksi.
  • sitten lisätään viipaloitua kurkkua;
  • ja sitten tulee kalamata oliivit – kuoppainen. Varmista, että oliiveissa ei ole kuoppia jäljellä, vaikka ostaisit ne valmiiksi kuoppaisina, joskus saattaa olla kuoppa jäljellä, joka voi olla ikävä yllätys jonkun hampaissa!
  • vispaa kaikki ylös ja kaada päälle yksinkertainen vinaigrette ja vispaa uudelleen ennen vegaanisen fetan lisäämistä.

Step by step process photo collage of assembling a vegan Greek salad.

Step by step process photo collage of assembling a vegan Greek salad.

Pro vinkkaa, että paras vegaaninen kreikkalainen salaatti

käytimme kotitekoista vegaanista fetajuustoa. Tämä feta on täysin jumalaista ja kilpailee ’aidon’ kanssa! Vakavasti. Mutta olet tietysti tervetullut säästämään aikaa ja käyttämään kaupasta ostettua vegaanista fetajuustoa.

teimme yksinkertaisen kotitekoisen vinaigretten kaadettavaksi tämän päälle. Se on niin nopea tehdä ja yksinkertainen sekoitus oliiviöljyä, punaviinietikkaa (tai voit sub toinen etikka), sitruunamehua, murskattua valkosipulia, Oreganoa, merisuolaa ja mustapippuria. Se kestää minuutteja tehdä niin se on ”voisi yhtä hyvin” tehdä omanlaisensa tilanne. Mutta jälleen, voit käyttää kaupasta ostettu vaihtoehto, jos haluat.

kalamata-oliivit ovat kreikkalaisessa salaatissa jumalaisia, mutta tämän voi halutessaan vaihtaa myös mustiin oliiveihin tai vaikka vihreisiin oliiveihin.

Vegan Greek Salad in a wooden salad bowl.

Vegan Greek Salad in a wooden salad bowl.

Voiko vegaanista kreikkalaista salaattia tehdä etukäteen?

voit tehdä sen pari tuntia etukäteen, mutta ei sen pidempään. Maut sulautuvat loistavasti tähän salaattiin, joten jos ne syödään muutaman tunnin sisällä, siitä tulee herkullista, mutta se on silti tuoretta ruokaa, joten en suunnittelisi tekeväni sitä liian pitkälle etukäteen.

kuinka kauan kreikkalainen salaatti kestää?

se kestää jääkaapissa jopa kaksi päivää, mutta on parhaimmillaan valmistuspäivänä.

Vegan Greek Salad topped with vegan feta and vinaigrette in a wooden salad bowl.

Vegan Greek Salad topped with vegan feta and vinaigrette in a wooden salad bowl.

tulet rakastamaan tätä vegaanista kreikkalaista salaattia! Se on:

  • kasvispakattu
  • Makupakattu

  • yksinkertainen
  • virkistävä
  • täydellinen kylki
  • pidä tähteitä jääkaapissa ja Nauti kahden päivän kuluessa.

    Vegan Greek Salad in a white bowl with a fork.

    Vegan Greek Salad in a white bowl with a fork.

    lisää vegaanisia salaatteja!

    1. vegaaninen Couscous-salaatti
    2. vegaaninen Bataattisalaatti
    3. vegaaninen perunasalaatti
    4. vegaaninen Makaronisalaatti
    5. vegaaninen caesarsalaatti
    6. vegaaninen caesarsalaatti
    7. kerro siis kommenteissa, mitä mieltä olet tästä vegaanisesta kreikkalaisesta salaatista ja arvostele myös resepti! Ansiosta.

      Rekisteröidy sähköpostilistallemme ja lähetämme sinulle upean reseptikirjan (täysin ilmainen), jossa on 10 herkullista vegaanista ruokareseptiä. Saat myös tietää ensimmäisenä, milloin blogiin julkaistaan uusia reseptejä.

      Vegan Greek Salad in a white bowl with a fork.

      Vegan Greek Salad in a white bowl with a fork.

      tulosta

      kellokello iconcuttery ruokailuvälineet iconflag lippu iconfolder kansio iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares neliöt iconheart heart iconheart kiinteä sydän kiinteä kuvake

      kuvaus

      helppo ja herkullinen vegaaninen kreikkalainen salaatti täynnä rapeita kasviksia ja oliiveja ja päällä Kotitekoinen vegaaninen feta ja maku pakattu vinaigrette.

      ainekset

      • 6 kuppia Romainesalaattia (pilkottuna)*
      • 1 keskikokoinen punainen paprika (viipaloituna)
      • 1/2 pientä punasipulia (viipaloituna)
      • 1 kuppi kirsikkatomaatteja (viipaloituna)
      • 2 kuppia viipaloituna kurkkua*
      • 1 kuppi kalamata oliiveja (pitted)
      • tarjoiluun:

        • Kotitekoinen Vinaigrette
        • vegaaninen fetajuusto*

    ohjeet

    1. lisää rouhittu romainesalaatti sekoituskulhoon, lisää sitten viipaloitu punapippuri, viipaloitu punasipuli, viipaloidut kirsikkatomaatit, viipaloitu kurkku ja kalamata-oliivit.
    2. vispaa kaikki kasaan ja kaada päälle vinaigrette ja vispaa uudelleen ennen kuin lisäät vegaanisen fetan.
    3. tarjoile heti. Pidä tähteet peitettynä jääkaapissa ja nauti parissa päivässä.

    Notes

    *Tämä on noin 2 pientä romainesalaattia hienonnettuna.

    *Tämä on suurin piirtein puolikas englanninkurkku.

    * käytimme tähän salaattiin noin puolet vegaanisesta fetajuustostamme. Mutta voit todella käyttää niin paljon tai vähän kuin haluat. Eikä vegaanista fetaa tietenkään tarvitse tehdä tyhjästä, voit käyttää kaupasta ostettua lajiketta, jos haluat.

    *ravintotiedot eivät sisällä vegaanista fetaa tai vinaigrettea, sillä niiden ravintotiedot löytyvät kyseisistä resepteistä.

    • categoria: side, alkupala, suolainen, gluteeniton
    • metodi: B H käsi
    • keittiö: Kreikkalainen

    ravinto

    • annoskoko: 1 annos (4)
    • kalorit: 134
    • sokeri: 5,3 g
    • natrium: 500 mg
    • rasva: 7,9 g
    • tyydyttynyt rasva: 0,1 g
    • carbohdr-salaatti