Lies auf:
Deutsch

könnyű és gyors csokis palacsinta, amely vegán, gluténmentes (nincs búza), és finom! Ezek a házi tojás nélküli palacsinták tökéletesek hétvégén reggelire vagy délután ízletes desszertként!

best chocolate chip pancakes stacked on a small plate palacsinta – ki nem szereti őket?! Nos, imádom őket, és hetente legalább kétszer felkapok egy adag népszerű banán zabliszt Palacsintámat. Gyorsan és könnyen elkészíthetők, és csak 3 összetevőt tartalmaznak. Mivel azonban szeretek kísérletezni a konyhámban, kitaláltam egy kissé módosított receptet, és csokoládé chipset is hozzáadtam. Tudod, egy nőnek sosem lehet elég csokija az életében. 6 ezek a csokis palacsinták sok-sok receptvizsgálaton estek át. Valójában 5 tételt készítettem, amíg 100% – ban elégedett voltam ezzel az új recepttel. De megérte, és remélem, annyira szeretni fogja őket, mint én!

gluten-free pancake stack with banana slices

kókuszliszt palacsinta

szerelem/gyűlölet kapcsolatom van a kókuszliszttel. Néhány receptben nagyon hasznos lehet, de másokat katasztrófává változtathat, mert annyi folyadékot szív fel (a kókuszliszt sok rostot tartalmaz). Azok az emberek, akik követik a paleo diétát, szeretik használni, mivel alacsony szénhidráttartalmú (keto-barát), és nagyon jól tolerálható. Nyilvánvalóan a hagyományos receptekben működik a legjobban, amelyek sok tojást tartalmaznak, de ne aggódjon, továbbra is remek összetevője lehet A vegán recepteknek. ha kókuszlisztet csak kis mennyiségben használ, és egy másik liszttel kombinálja, akkor valóban javíthatja a pékáruk textúráját. Ezek a tojás nélküli palacsinták zabliszt és kókuszliszt kombinációját tartalmazzák. Néhányszor megcsíptem a mennyiségeket, de észrevettem, hogy 60 gramm zabliszt és 20 gramm kókuszliszt nagyszerű Arány.

a zabliszt sűrűvé teheti a pékárukat, de mint korábban említettük, egy kis kókuszliszt hozzáadása elősegíti, hogy ezek a palacsinták kissé bolyhosabbak legyenek. Továbbá észrevettem, hogy könnyebben megfordíthatók.

eggless pancake stack with chocolate and banana slices Hogyan készítsünk csokis palacsintát? alább 8 folyamatfelvétel látható. Ezek a tejmentes palacsinta kevesebb, mint 20 perc alatt elkészíthető, csak egy tálra, egy serpenyőre és néhány összetevőre van szüksége. Ellenőrizze az alábbi nyomtatható receptkártyát az összes összetevővel, mérésekkel, beleértve a táplálkozási tényeket (kalóriákat stb.).

8 process shots of how to make chocolate chip pancakes fotó 1: a len tojás, egyszerűen keverjük össze 1 evőkanál őrölt lenmag, 2 1/2 evőkanál vizet egy kis tálban. Tegye félre, hagyja 5 percig sűrűsödni. A lenmag helyett őrölt chia magokat is használhat. fotó 2: Közben adjuk hozzá a száraz hozzávalókat (zabliszt, kókuszliszt, egy csipet só, sütőpor) egy közepes méretű tálba. Keverjük össze egy habverővel. fotó 3+4: adjuk hozzá a nedves összetevőket (len tojás, juharszirup, tejmentes tej), majd keverjük addig, amíg csak össze nem keverjük (ne keverjük össze). Hozzáadhat még egy kis tejet, ha a tészta túl vastag, de ne adjon hozzá túl sokat. 5. kép: ezenkívül adjunk hozzá vegán csokoládé chipset, majd keverjük össze egy spatulával vagy kanállal. fotó 6-8: melegítsen körülbelül 1-2 teáskanál olajat egy serpenyőben. Kanalazzon egy kis tésztát (palacsintánként egy halmozott fagylaltkanállal használtam) a serpenyőbe, szakács a palacsintákat mindkét oldalról alacsony vagy közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz. Elég tésztám volt 6 palacsintához, amelyek körülbelül 4 hüvelyk voltak(kb. 10 cm) átmérőjű.

two pan cakes in a skillet

melyik csokoládé Chips? szeretem használni ezeket a tejmentes mini csokoládé chipset, mert félédesek, de használhat normál méretű csokoládé chipset vagy csokoládé chips és csokoládé darabok kombinációját is. Ha nem szeretne csokis palacsintát készíteni, és inkább egy egészségesebb változatot szeretne, akkor hagyhatja ki őket,vagy inkább mazsolát használhat.

mini stack of banana oat pancakes with chocolate

tippek& helyettesítők

zabliszt: ha van otthon egy zacskó zab (függetlenül attól, hogy hengerelt zab vagy instant zab), valamint turmixgép vagy elektromos fűszer / kávédaráló, akkor könnyen elkészítheti saját zablisztjét. Csak keverje össze a zabot körülbelül 30 másodpercig, és a zabliszt készen áll. A zab gluténmentes, de gyakran olyan létesítményekben dolgozzák fel, amelyek búzát vagy más liszteket is feldolgoznak, amelyek nem gluténmentesek. Ezért, ha celiakia vagy, feltétlenül használjon tanúsított gluténmentes zabot. tejmentes tej: használhat lite kókusztejet, amely magasabb zsírtartalmú, vagy bármilyen más növényi alapú tejet (például szójatej, zabtej, mandulatej, kesudió tej) 1/2 evőkanál olaj hozzáadásával. len tojás: mint korábban említettük, a chia tojás is jól működik. A len tojás helyett egy banán (tört) felét is használhatja. Kipróbáltam az almaszószot is, amely rendben működik, de inkább a többi lehetőséget részesítem előnyben. hogyan kell szolgálni: tálaljuk ezeket a vegán palacsintákat gyümölcsökkel (banán, alma, áfonya, eper, málna stb.), juharszirup, mogyoróvaj, csokoládé szósz, karamellmártás vagy bármilyen öntetek. hogyan kell tárolni: ez a recept csak egy kis adag 6 palacsintát készít. Ha másnap meg akarja enni őket,azt javaslom, hogy a palacsintákat legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben tárolja. Melegítheti őket egy serpenyőben (a kenyérpirító is működhet).

fork submerged in a stack of vegan chocolate chip pancakes

ha kipróbálnád ezeket az ízletes vegán csokis palacsintákat, kérlek, hagyj egy megjegyzést és értékelj alább, és ne felejts el megjelölni az Instagram vagy a Facebook posztodban @elavegan és #elavegan, mert szeretném látni a feldolgozásaidat! 6640>

győződjön meg róla, hogy is nézd meg a többi finom gluténmentes & vegán palacsinta receptek:

  • 3-összetevő zabliszt palacsinta
  • csokoládé töltött palacsinta
  • karamell csokoládé palacsinta
  • áfonya lap Pan palacsinta
best chocolate chip pancakes stacked on a small plate

csokis palacsinta (vegán)

szerző: Michaela Vais
könnyű és gyors csokoládé chips palacsinta, amely vegán, gluténmentes (búza nélkül) és finom! Ezek a házi tojás nélküli palacsinták tökéletesek hétvégén reggelire vagy délután ízletes desszertként!
5 from 6 votes

Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 20 mins

Course Breakfast, Dessert, Pancakes
Cuisine American

Servings 6
Calories 129 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • 1 flax egg (1 tbsp ground flax seeds + 2 1/2 evőkanál víz) (*lásd a megjegyzéseket)
  • 2/3 csésze (60 g) zabliszt (őrölt zab) gluténmentes, ha szükséges
  • 2 evőkanál (20 g) kókuszliszt (*lásd a megjegyzéseket)
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • 1 1/2 evőkanál (30 g) juharszirup (*lásd a megjegyzéseket)
  • 2/3 csésze (160 ml) növényi alapú tej (*lásd a megjegyzéseket)
  • 1/4 csésze (40 g) tejmentes csokoládé chips (*lásd a megjegyzéseket)

utasítások

  • azt javaslom, hogy az összetevőket grammban mérjük konyhai mérlegen.

  • a len tojás elkészítéséhez egyszerűen keverjen össze 1 evőkanál őrölt lenmagot 2 1/2 evőkanál vízzel egy kis tálban. Tegye félre, hagyja 5 percig sűrűsödni.
  • közben adjon hozzá minden száraz hozzávalót (zabliszt, kókuszliszt, sütőpor, só) egy közepes méretű tálba. Keverjük össze egy habverővel.
  • adjuk hozzá a nedves összetevőket (len tojás, juharszirup, növényi alapú tej), és keverjük addig, amíg csak össze nem keverjük (ne keverjük túl). Ha a tészta túl vastag, adjunk hozzá még egy kis tejet.

  • ezenkívül adjuk hozzá a tejmentes csokoládé chipset, és keverjük össze egy spatulával vagy kanállal.
  • melegítsen egy kevés olajat egy serpenyőben. Kanalazzon egy kis tésztát (palacsintánként egy halmozott fagylaltkanállal használtam) a serpenyőbe, szakács a palacsintákat mindkét oldalról alacsony vagy közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz.
  • tálaljuk juharsziruppal, választott gyümölcsökkel, csokoládés mártással, karamellmártással vagy bármi mással. Élvezd! Ellenőrizze az alábbi receptjegyzeteket.

Megjegyzések len tojás: Használhat chia tojást is (1 evőkanál őrölt chia magot 2 1/2 evőkanál vízzel keverve). A banán fele (tört) is rendben van. kókuszliszt: nagyszerű textúrát ad a palacsintáknak, vastagabbá, kissé bolyhosabbá teszi őket, valamint könnyebben megfordítható. Kérjük, ne hagyja ki vagy cserélje ki! növényi alapú tej: gyakran használok konzerv lite kókusztejet, mert magasabb a zsírtartalma. Ha dobozos tejet használ (amely gyakran alacsony zsírtartalmú), azt javaslom, hogy adjunk hozzá 1/2 evőkanál olajat. juharszirup: bármilyen folyékony édesítőszer használható. csokoládé chips: Mini vegán csokoládé chipset használtam, de használhat egy bár sötét csokoládét is, és késsel apró darabokra vághatja. a táplálkozási tények a hat palacsinta egyikére vonatkoznak.

táplálkozási tények
csokoládés palacsinta (vegán)
adagonként
kalória 129kalória zsírból 45
% napi érték*
zsír 5g8%
telített zsír 2g10%
szénhidrátok 19g6%
fiber 3g12%
cukor 7G8%
protein 3G6%
* a százalékos napi értékek 2000 kalóriatartalmú étrenden alapulnak.

a Tápértékinformáció becslés, amelyet automatikusan kiszámítottak

kipróbálta ezt a receptet?Ha Pinterestet használsz, nyugodtan rögzítsd a következő fotót:

pinterest collage chocolate chip pancakes