vegan chocolate pecan pie featured

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それは月に絞ることができます多くの感謝祭をテーマにしたレシピとしてブログしています。 先週、私はクランベリーソースを始めました。 何が残っていますが、デザートですか?

さて、本物であること、私はクランベリーとデザートの間に多くの多くを持っているが、デザートは多くの計画を必要とするものの一つではありませんか? そうでなければ、少なくともあなたの好きな料理はできるだけ長く予測することではありませんか? いずれにしても、今月の私の第二の感謝祭関連のポストはデザートであり、その時の気に良いものです。私はしばらくの間、ビーガンピーカンパイを作りたかったです。

何らかの理由で私はそれが簡単だと思った。 ピーカンはすでにビーガンです,ビーガンパイクラストは作る/見つけるのに十分な簡単です…そう,それはそのタフなことができませんでした,右? それから私はこれを読んだ。 どうやらビーガンピーカンパイを作成することは、私が思ったほど簡単ではありません。 私はピーカンパイにほぼ不可欠な非ビーガン成分を忘れてしまったと思います:卵。あなたは本当に私を責めることはできません-それは彼らがそれを”卵ピーカンパイ”と呼ぶようなものではありません。だから、私はスマートなことをして、PPKの論理をコッピングしました。 豆腐を使ってみました。あなたはここに豆腐があったことを知らないだろう。

あなたはここに豆腐があったことを知らないだろう。 実際には、私は友人にこれを供給し、秘密の成分が何であるかについて彼女を焼きました。 “バナナ? ココナッツ? それは何ですか?!”(さて、それはココナッツミルクが含まれていますが、それは奇妙ではありません。 パイはバナナやココナッツのような味はありません-私は彼女がそれがおそらく含まれている可能性がどのような異常な成分に関して途方に暮れていたと思います。)

余分なしっかりした絹の豆腐は来るのが難しいことがあるので、私は通常の古い余分なしっかりした豆腐を使ってみました。 それは働いた。 フードプロセッサーを介してそのようなものを実行すると、それは完全に滑らかになります。このパイについてのもう一つのこと:それはチョコレートの品種のピーカンパイです。

私はPinterestの周りに浮かぶいくつかのチョコレートピーカンパイを見てきましたが、単一のビーガンのものではありません。 私はちょうど約何でもチョコレートを愛するので、私はピーカンパイでそれと間違って行くことができなかった考え出した、と私はしませんでした。 ビーガンピーカンパイフィリングは、それはそう、シナモンピーカンちりばめられたファッジのようなものを味がします。 それは私がとにかく考えたものです。 子供の頃ジャージーショアで手に入れたチョコレートファッジから遠くない。 言い換えれば、非常に豊かな、つまり、ビーガンホイップクリームのトッピングを作成することに自分自身を心配する必要はありません。

vegan chocolate pie top

vegan chocolate pie top

ビーガンチョコレートピーカンパイ

このビーガンチョコレートピーカンパイは、チョコレートをロードし、シナモンのちょうどヒ
CourseDessert
準備時間10分
調理時間50分
合計時間1時間
サービング8
著者アリッサ

成分

  • 選択の1veganパイクラスト
  • ½カップブラウンシュガー
  • ½カップマプルシロップ
  • ½カップコナットオイル
  • 1tsp。バニラエキス
  • 余分な会社tofudrained
  • ①cupcoconutミルク
  • ②cupcocoaパウダー
  • 2tbsp。コーンスターチ
  • 1tsp。グランドシナモン
  • štsp。塩
  • 2cupspecan半分

指示

  1. 中鍋に黒砂糖とメープルシロップを一緒にかき混ぜます。 中火に置き、煮るに持って来なさい。 熱を下げ、厚くてシロップ状になるまで、頻繁に攪拌しながら、約10分間静かに煮ることができます。 熱から取除き、ココナッツオイルおよびバニラでかき混ぜなさい。
  2. オーブンを350°に予熱します。
  3. フードプロセッサボウルに豆腐、ココナッツミルク、ココアパウダー、コーンスターチ、シナモン、塩を置きます。 完全に滑らかになるまでブレンドし、必要に応じてボウルの側面をこすり落とすのを止めます。
  4. 豆腐の混合物を茶色の砂糖の混合物に完全にブレンドされるまでかき混ぜる。 ピーカンで折る。
  5. パイの皮に混合物を注ぎます。 40分焼く。
  6. オーブンから取り出し、切断する前に完全に冷却することができます。

レシピノート

ポストパンクキッチンのメープルピーカンパイから適応。

vegan chocolate pecan pie slice detail

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