- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
leer hoe u zelf kunt maken Veganized pistache ijs met slechts 5 ingrediënten. Het is oh zo heerlijk, Meer-ish en super romig, je zult niet geloven dat het een zelfgemaakt recept en niet winkel gebracht. 
wie houdt er niet van zelfgemaakt ijs? Ik hou van het maken van mijn eigen ijs vanaf nul en het was een bonus om een reservezak pistachenoten te hebben die al geruime tijd in de bijkeuken lag en die ik gewoon goed moest gebruiken.
Dit vegan pistache-ijs is uber-smakelijk en gemaakt met een handvol gangbare ingrediënten (als je van schoon eten houdt). Zelfs je niet op planten gebaseerde vrienden zullen niet weten dat het geen zuivel bevat. pistachenoten en cashewnoten zijn waarschijnlijk mijn favoriete noten van allemaal. Vraag maar aan iedereen die me kent en ze zullen je vertellen dat ik altijd een van de bovengenoemde bij de hand heb.een van mijn grootste pistache ervaringen was toen ik naar de VAE ging en een zak vol noten en dadels meenam voor spotgoedkoop.mijn liefde en voorliefde voor pistachenoten is nu ook overgelopen naar de wereld van desserts en zelfgemaakte melk. Ik maakte dit ijs meerdere malen, fine tuning en tweaken dienovereenkomstig ondanks hoe duur pistachenoten zijn.
sinds de publicatie van dit recept ben ik veranderd van amandel naar volle kokosmelk die meer romigheid oplevert.
Er is niets erger dan je favoriete ijs in de supermarkten bekijken en het niet kunnen kopen omdat het niet zuivelvrij is, jammer dat ik het Weet! conventioneel Versus Zelfgemaakt veganistisch ijs
Ik heb me altijd afgevraagd wat commercieel ijs zo lekker maakt. De belangrijkste ingrediënten zijn het is een mengsel van water, room, melk, eiwit, lucht, smaakstoffen (vanille, aardbei etc..). Stabilisatoren zoals gom en eieren kunnen worden gebruikt om het ijs te pasteuriseren en homogeniseren.
Er is een hoop werk dat in de winkel gebracht ijs met veel te overwegen. Bij het repliceren van zelfgemaakt, meer bepaald veganistisch ijs.
u wilt dat het vriesvriendelijk, romig en heerlijk is zonder afhankelijk te zijn van melk, eieren of room.
het Ontschillen van hardnekkige pistachenoten
in het slechtste geval als u met een pistachenoot wordt opgezadeld. Hier is een snelle hack om ze te de-shell.
- begin met het ontschillen van een paar noten en laat een aantal van de schelpen aan de zijkant
- pak een andere pistache in je hand met de schelp intact.
- gebruik de andere hand samen met een halve schaal om koppige noten te openen.
- bevroren bananen
- avocado
- Soak cashewnoten
- kokosnoot gecondenseerde melk (ook voor uber zoetheid en romigheid)
- pistachenoten nodig: gebruik noten die ontdopt zijn omdat ze minder tijdrovend zijn en handiger om mee te werken.Ik had alleen pistache met de schelpen aan toen ik het recept maakte. kokosmelk: u wilt melk die aan de dikkere kant vol vet is, geen lichte melk
- kokosmelk vaste stoffen: de vaste stoffen zijn nodig, gebruik volle vetmelk niet zelfgemaakt zonder extra ingrediënten. kokossuiker: Dit is mijn favoriete zoetstof, het heeft de meest verbazingwekkende butterscotch smaak. Als u keto hen gebruik maken van een nul calorie zoetstof.
- de Reden om dit ijs
- Hoe maak je veganistisch pistache ijs
- kan ik de partij van dit recept verdubbelen?
- kan ik het ijs langer dan de aangegeven tijd of ‘ s nachts invriezen?
- is er een manier om vriesbrand te voorkomen?
- hoe lang houdt het ijs het in de vriezer?
- andere dessertrecepten om
- Vegan pistache-ijs Zelfgemaakt pistache-ijs in veganistische stijl. zo rijk, heerlijk en romig!! 5 uit 6 stemmen Print Pin Opleiding: Dessert Keuken: American voorbereidingstijd: 15 minuten kooktijd: 2 uur Totale Tijd: 2 uur en 15 minuten Porties: 2 porties Calorieën: 356kcal Auteur: Charla Ingrediënten ▢ 1 kopje pistachenoten de dop, (100g) ▢ 2 kopjes van kokosnoot, kokosnoot, moeten volledig vet (400ml of 13oz) ▢ ½ kopje kokos suiker 80 g of kokos gecondenseerde melk naar smaak ▢ 1 kokosnoot vaste stoffen uit een gekoelde kokosnoot melk ▢ eventuele extra ‘ s bevroren banaan, cashewnoten of avocado-zie notes voor richtlijnen Instructies Zet de ice cream maker bak in de vriezer en zorg ervoor dat het volledig geblokkeerd voordat u verdergaat met het recept, tenzij je de noten ‘ s nachts laat weken. plaats de pistachenoten in een grote kom met voldoende lauw water om ze te bedekken en week ze gedurende een nacht of enkele uren. plaats de pistachenoten, kokossuiker en kokosmelk in een blender en blitz tot een gladde consistentie. Als u geen high speed blender (d.w.z. vitamix , Ninja of blend tech) bezit, moet u de vloeistof mogelijk zeven in een kaasdoek of door een zeef om eventuele korreligheid te elimineren. giet de vloeistof in een kom en roer de vaste kokosmelk (of een dikker deel van een blik gekoelde kokosmelk) zet opzij en koel gedurende een nacht of 2-3 uur Als u niet kunt wachten en de zaken wilt versnellen. zet uw ijsmachine klaar met de bevroren kom enz… zet de machine aan en giet langzaam de vloeibare inhoud erin en laat het vervolgens karnen in zacht ijs (de tijd die nodig is, hangt af van het model). giet het zachte ijs in een ijscontainer (ik heb de mijne bekleed met perkamentpapier om het verbranden van de vriezer weg te laten) laat het gedurende 1-2 uur in de vriezer zetten alvorens op te serveren. opmerkingen zorg ervoor dat u de container voor uw ijsmachine voor de hand in de vriezer plaatst. een high speed blender zoals een Vitamix, Blend Tec of Ninja zal de noten verpulveren, dus persen is niet nodig als je dit ’s Avonds serveert, is het beter om het ijs’ s morgens te maken en het de hele dag te laten vastzetten de vaste kokosmelk is het dikkere deel van de kokosmelk. Als je een blik kokosmelk in de koelkast plaatst om te koelen, moet het stevig worden en vast worden. Dit is het deel van de melk dat je nodig hebt en het heldere water kan worden gebruikt in een smoothie of drankje. u kunt een kleine bevroren banaan, 1 avocado of ½ kopje gedrenkte noten toevoegen als u wilt. Voeg een van de bovengenoemde toe aan de blender ik gebruikte ½ kopje kokossuiker wat resulteert in een subtiele zoetheid. Als je een extra zoetekauw hebt voeg dan meer toe. Doe gewoon een smaaktest als alles in vloeibare vorm is. gecondenseerde kokosmelk kan worden gebruikt in plaats van kokossuiker als u een nog zoetere romige smaak wilt gebruik erytritol voor een keto-optie voeding calorieën: 356kcal | koolhydraten: 58g | eiwit: 18g / vet: 60g | Saturated Fat: 41g | Sodium: 393mg | Potassium: 646mg | Fiber: 7g | Sugar: 31g | Vitamin A: 243IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 314mg | Iron: 9mg Tried this Recipe? Tag me Today!Mention @ThatGirlCooksHealthy or tag #ThatGirlCooksHealthy! 194shares Share Tweet Pin Yummly Flipboard Mix
- Het is romig en heerlijk
- Vegan friendly
- Groot als je zuivel gratis omdat ze lactose-intolerant
- Paleo goedgekeurd en kunt u op maat van het keto vriendelijke
- Geschikt voor een hoog vet levensstijl
- uw ice cream maker bak in de vriezer en zorg ervoor dat het volledig geblokkeerd voordat u verder gaat met het recept, tenzij u het verlaten van de noten om te genieten ‘ s nachts. plaats de pistachenoten in een grote kom met voldoende lauw water om ze te bedekken en week ze gedurende een nacht of enkele uren. (afbeelding 1) plaats de pistachenoten, kokossuiker en kokosmelk in een blender en blitz tot een gladde consistentie. (afbeelding 2-3)
- als u geen high speed blender hebt (bijv. vitamix , Ninja of blend tech), moet u de vloeistof mogelijk zeven in een kaasdoek of door een zeef om eventuele korreligheid te elimineren.
- giet de vloeistof in een kom en roer de vaste kokosmelk erin (of een dikker deel van een blik gekoelde kokosmelk) (afbeelding 4) zet opzij en koel gedurende een nacht of 2-3 uur Als u niet kunt wachten en de dingen wilt versnellen.
- zet uw ijsmachine klaar met de frozen bowl etc…
- schakel de machine in en giet langzaam de vloeibare inhoud erin en laat deze vervolgens in zacht ijs karnen (de tijd die nodig is, hangt af van het model).(afbeelding 5)
- giet het zachte ijs in een ijscontainer(ik heb de mijne bekleed met perkamentpapier om de diepvriezer niet te verbranden) (afbeelding 6)
- laat het gedurende 1-2 uur in de vriezer zetten alvorens op te dienen.
kan ik de partij van dit recept verdubbelen?
Het moet goed werken, zolang de verhouding ingrediënten nog steeds hetzelfde is.
kan ik het ijs langer dan de aangegeven tijd of ‘ s nachts invriezen?
Ja, u kunt het ijs enkele uren of ‘ s nachts invriezen. Het is vrij stevig als het bevroren is, dus laat het gewoon wat ontdooien voor het opdienen.
is er een manier om vriesbrand te voorkomen?
u kunt een paar dingen doen om het branden van de vriezer op afstand te houden. Bijvoorbeeld het bekleden van uw container met perkamentpapier. Zorg er ook voor dat het ijs bedekt is.
als u geen deksel voor uw container heeft of zelfs als u een broodpan gebruikt om het ijs op te slaan, zorg er dan voor dat het bedekt is met saran wrap/cling film.
hoe lang houdt het ijs het in de vriezer?
voor de beste resultaten zou ik adviseren consumeren uw ijs binnen 5 dagen of het maken van het. notities en tips
- zorg ervoor dat u de container voor uw ijsmachine voor de hand in de vriezer plaatst.
- een high speed blender zoals een Vitamix, Blend Tec of Ninja zal de noten verpulveren, dus persen is niet nodig
- als je dit ’s Avonds serveert, is het beter om het ijs’ s morgens te maken en het de hele dag te laten vastzetten
- de vaste kokosmelk is het dikkere deel van de kokosmelk. Als je een blik kokosmelk in de koelkast plaatst om te koelen, moet het stevig worden en vast worden. Dit is het deel van de melk dat je nodig hebt en het heldere water kan worden gebruikt in een smoothie of drankje.
- u kunt een kleine bevroren banaan, 1 avocado of ½ kopje gedrenkte noten toevoegen als u wilt. Voeg een van de bovengenoemde toe aan de blender
- ik gebruikte ½ kopje kokossuiker wat resulteert in een subtiele zoetheid. Als je een extra zoetekauw hebt voeg dan meer toe. Doe gewoon een smaaktest als alles in vloeibare vorm is. kokosnoot gecondenseerde melk kan worden gebruikt in plaats van kokossuiker als u een nog zoetere romige smaak wilt
- gebruik erytritol voor een keto-optie
andere dessertrecepten om
te proberen**vergeet niet om hieronder commentaar te geven en sterratio als u mijn recepten hebt geprobeerd. Instagram en facebook ik ook graag pin op Pinterest, waar u meer geweldige recepten kunt vinden.**
het bereiken van die romige textuur
aangezien veganistisch ijs geen Room bevat, is het belangrijk om wat vol vet te gebruiken. Mijn go to now is volle vette kokosmelk samen met de vaste stoffen (gekoelde delen).
de vaste stoffen zijn een andere component om de benodigde romigheid te bereiken, maar sommige mensen gebruiken;
Dit zijn slechts enkele andere opties die u kunt vervangen en/of opnemen als u dat wilt. ingrediënten u hebt
de Reden om dit ijs
Hoe maak je veganistisch pistache ijs
Geef een antwoord