• Vegan Greek Salad

    gemakkelijke en heerlijke veganistische Griekse salade boordevol knapperige groenten en olijven en gegarneerd met zelfgemaakte veganistische feta en een smaakvolle vinaigrette.

    Vegan Greek salad topped with vegan feta in a wooden salad bowl.

    Vegan Greek salad topped with vegan feta in a wooden salad bowl.

    deze veganistische Griekse salade heeft alles in huis. Het is niet je standaard saaie salade, dit barst letterlijk van de smaak.

    u zult zeker enkele seconden van deze salade willen en mogelijk ook derde! Het is het perfecte bijgerecht dat zo goed is dat je nauwelijks ruimte hebt voor je hoofdgerechten!

    Het is licht en verfrissend en een perfecte mix van heerlijke groenten: romaine sla, rode paprika, rode ui, kerstomaatjes, komkommer en Kalamata olijven. En natuurlijk, laten we niet vergeten de veganistische feta of de goddelijk heerlijke maar eenvoudige vinaigrette.

    als je van de smaak van deze salade houdt, dan zul je zeker ook van onze vegan boerenkoolsalade houden!

    Vegan Greek Salad topped with vegan feta in a wooden salad bowl.

    Vegan Greek Salad topped with vegan feta in a wooden salad bowl.

    Hoe maak je een veganistische Griekse salade

    het makkelijke deel is natuurlijk om al die verse groenten voor je Griekse salade te hakken.

    • we beginnen met gehakte sla. We gebruikten twee kleine kroppen sla, die was 6 kopjes gehakt.
    • voeg uw gehakte rode paprika toe. gesneden rode ui is een geweldige smaak match met deze salade. hierna komen kerstomaten en ze worden in de helft gesneden.
    • dan voegen we gesneden komkommer toe;
    • en dan komt de Kalamata olijven – ontpit. Zorg ervoor dat er geen pitten achterblijven in de olijven, zelfs als je ze klaar ontpit koopt, soms kan er een put achterblijven die een vervelende verrassing op iemands tanden kan zijn! gooi alles omhoog en giet dan over de eenvoudige vinaigrette en gooi opnieuw voordat u uw veganistische feta toevoegt.

      Step by step process photo collage of assembling a vegan Greek salad.

      Step by step process photo collage of assembling a vegan Greek salad.

      Pro Tips voor de beste veganistische Griekse salade

      We gebruikten zelfgemaakte veganistische fetakaas. Deze feta is totaal goddelijk en rivaliseert het ‘echte’ ding! Serieus. Maar u bent natuurlijk van harte welkom om tijd te besparen en gebruik te maken van een in de winkel gekochte veganistische fetakaas.

      we hebben een eenvoudige zelfgemaakte vinaigrette gemaakt om er bovenop te gieten. Het is zo snel te maken en een eenvoudige mix van olijfolie, rode wijnazijn (of je kunt een andere azijn), citroensap, geperste knoflook, oregano, zeezout en zwarte peper. Het duurt minuten om te maken, dus het is een ‘kan net zo goed’ maak je eigen soort situatie. Maar nogmaals, u kunt gebruik maken van een winkel-gekocht optie als u dat liever. Kalamata olijven zijn goddelijk in een Griekse salade, maar je kunt dit ook wisselen voor zwarte olijven of zelfs groene olijven als je dat liever hebt.

      Vegan Greek Salad in a wooden salad bowl.

      Vegan Greek Salad in a wooden salad bowl.

      kunt u van tevoren veganistische Griekse salade maken?

      u kunt het een paar uur van tevoren maken, maar niet langer dan dat. De smaken mengen heerlijk met deze salade, dus als het binnen een paar uur wordt gegeten, zal het heerlijk zijn, maar het is nog steeds vers voedsel, dus het is niet iets wat ik van plan zou zijn om te ver van tevoren te maken.

      Hoe lang gaat Griekse salade mee?

      Het duurt maximaal twee dagen in de koelkast, maar het zal op zijn best zijn op de dag dat het wordt gemaakt.

      Vegan Greek Salad topped with vegan feta and vinaigrette in a wooden salad bowl.

      Vegan Greek Salad topped with vegan feta and vinaigrette in a wooden salad bowl.

      u zult genieten van deze veganistische Griekse salade! Het is:

        Veggie Packed smaak verpakt Eenvoudig verfrissend

      • een perfecte kant
      • houd restjes in de koelkast en geniet binnen twee dagen.

        Vegan Greek Salad in a white bowl with a fork.

        Vegan Greek Salad in a white bowl with a fork.

        meer veganistische salades!

        1. Vegan Couscous salade Vegan zoete aardappelsalade veganistische aardappelsalade Vegan Macaroni Salade Vegan Caesar salade Vegan koolsla

          dus laat ons weten wat jij van deze veganistische Griekse salade vindt in de opmerkingen en beoordeel het recept ook! Dankzij.

          Meld u aan voor onze e-maillijst en we sturen u een prachtig receptenboek (volledig gratis) met 10 heerlijke veganistische dinerrecepten. U zult ook de eerste om te weten wanneer nieuwe recepten worden geplaatst op de blog. Instagram iconpinterest iconfacebook facebook iconprint iconprintsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

          Description

          gemakkelijk en Lekker vegan Griekse salade vol met knapperige groenten en olijven en gegarneerd met zelfgemaakte vegan feta en een smaakvolle vinaigrette.

          ingrediënten

          • 6 kopjes sla (fijngehakt)*
          • 1 middelgrote rode paprika (in plakjes)
          • 1/2 kleine rode ui (in plakjes)
          • 1 kop kerstomaatjes (in plakjes)
          • 2 kopjes in plakjes komkommer*
          • 1 kopje kalamata olijven (ontpit)

          voor het serveren:

          • Zelfgemaakte Vinaigrette
          • Veganistisch Feta Kaas*

        Instructies

        1. Voeg de gehakte romaine sla aan de mengkom, voeg de gesneden rode paprika, gesneden rode ui, gesneden cherry tomaten, gesneden komkommer en kalamata olijven. gooi alles samen en giet dan over de vinaigrette en gooi opnieuw voordat u uw veganistische feta toevoegt.
        2. direct serveren. Houd restjes bedekt in de koelkast en geniet binnen een paar dagen.

        noten

        *Dit is ruwweg 2 kleine kropsla, gehakt.

        *Dit is ongeveer een halve grote Engelse komkommer.

        *We gebruikten ongeveer de helft van de partij van onze veganistische fetakaas op deze salade. Maar je kunt echt zo veel of zo weinig gebruiken als je wilt. En natuurlijk hoef je de veganistische feta niet vanaf nul te maken, je kunt een in de winkel gekochte variëteit gebruiken als je dat liever hebt.

        * voedingswaarde-informatie omvat niet de veganistische feta of de vinaigrette, aangezien de voedingswaarde-informatie voor hen te vinden is op deze recepten.

        • categoria: kant, Voorgerecht, Smaakstoffen, Gluten-Free
        • Methode: B H Hand
        • Keuken: grieks

        Voeding

        • Portie Grootte: 1 Dienen (van de 4)
        • aantal Calorieën: 134
        • suiker: 5,3 g
        • natrium: 500mg
        • vet: 7,9 g
        • verzadigd vet: 0,1 g
        • Carbohdr salade