149shares
  • Pin Share
  • Tweet
Collage of four Thanksgiving dishes acest vegan Ziua Recunostintei meniuri post vitrine toate cele mai bune sfaturi pentru un delicios vegan Ziua Recunostintei! Veți găsi: cele mai bune aperitive vegane, rețea, pâine, garnituri, sosuri și deserturi pentru a face pentru Ziua Recunostintei. sfaturi de top pentru pregătirea, gătit și gazduieste o cina de Ziua Recunostintei. trei meniuri vegane diferite de Ziua Recunoștinței, inclusiv un meniu super ușor, un meniu impresionant și un meniu prietenos cu bugetul. un proces pas cu pas despre cum să faci fără efort o cină ușoară de Ziua Recunoștinței de la început până la sfârșit, inclusiv sfaturi de pregătire. toate rețetele sunt fără gluten și fără zahăr rafinat.

Sfaturi pentru gătit și găzduire de Ziua Recunoștinței:

    asigurați – vă că întrebați în avans ce cerințe dietetice au oaspeții dvs.-dacă nu sunteți sigur, le puteți trimite rețeta pe care o veți folosi pentru a vă asigura că sunt în regulă cu toate ingredientele. Dacă există o anumită parte a mesei cu care te lupți (de ex. desert), le-ai putea cere întotdeauna să aducă ceva de-al lor. Pentru mai multe sfaturi despre gătit pentru persoanele cu cerințe dietetice diferite, consultați acest articol pe care l-am scris pentru revista Heaven fără Gluten. nu vă simțiți rău că le cereți oaspeților să aducă ceva – dacă toată lumea aduce o farfurie sau un desert, atunci există mult mai puțină presiune asupra voastră! Doar asigurați-vă că coordonați cine aduce ce, astfel încât toată lumea să nu ajungă să aducă același lucru! nu faceți nimic din ceea ce veți face pentru prima dată – este întotdeauna cel mai bine să planificați ceea ce doriți să faceți și să faceți mai întâi o încercare. Nu numai pentru a vă asigura că vă simțiți confortabil să o faceți, ci și pentru a vă asigura că se potrivește preferințelor dvs. personale de gust. când vă planificați meniul, gândiți-vă la spațiul cuptorului, la spațiul aragazului și la câți oameni veți servi. încercați să vă pregătiți cât mai mult în avans, așa că verificați dacă unele feluri de mâncare pot fi pregătite din timp și asigurați-vă că știți cum să le păstrați și să le reîncălziți înainte de servire. Am inclus aceste informații pentru fiecare rețetă în runda mea de 75 de rețete vegane de Ziua Recunoștinței. desemnați plăcile de servire din timp, astfel încât să nu vă grăbiți în ultimul moment să căutați feluri de mâncare. setați masa cât mai mult în avans – acest lucru va scuti o mulțime de stres de ultim moment în ziua! faceți cumpărăturile alimentare cât mai devreme posibil. Orice ingrediente uscate, ingrediente conservate sau băuturi pot fi cumpărate cu săptămâni înainte de zi. Asigurați-vă că cumpărați ingrediente proaspete cu câteva zile în avans, astfel încât să puteți avea cu o zi înainte liber să vă concentrați asupra pregătirii mâncării. faceți o listă de verificare a sarcinilor pe care trebuie să le faceți în ziua respectivă, astfel încât să nu uitați să faceți/serviți ceva! puteți găsi o rundă completă a tuturor rețetelor mele de Ziua Recunoștinței aici.

    aperitive

    veți dori câteva aperitive pentru oaspeții dvs. și este esențial să alegeți cele care pot fi servite la rece / la temperatura camerei și pregătite în avans, deoarece veți dori să economisiți tot timpul și energia pentru felul principal. Pentru mai multe idei de aperitive, consultați postarea mea de 16 aperitive vegane.

    Collage of four vegan Thanksgiving appetizer photos

    nuci confiate: eu serios nu pot recomanda aceste suficient: sunt nebunește moreish, pot fi pregătite zile în avans și să ia mai puțin de 10 minute pentru a face! Hummus de dovleac: este plin de aromă, cremos și parfumat și un aperitiv atât de ușor de făcut! minge de brânză de caju: este cremoasă, tangentă și are un gust sincer ca brânza! Poate fi făcut în avans, este perfect pentru partajare și arată frumos! ciuperca P-ult-ult: este bogată și cărnoasă, netedă și mătăsoasă și foarte ușor de făcut. Aroma și textura sunt chiar mai bune a doua zi după ce au fost făcute, așa că este minunat pentru a face în avans! Crackers: sunt crocante și crocante, foarte ușor de făcut și mult mai bune decât orice veți cumpăra de la magazin. Perfect pentru a mânca cu goluri de tensiune, p-uri sau brânză!

    Mains un fel principal vegan poate fi la fel de consistent și plin ca unul din carne. Asigurați-vă că faceți ceva care conține o mulțime de proteine, ceea ce vă va asigura că oaspeții sunt mulțumiți.

    A vegan Wellington topped with mixed seeds with a slice of it on the side on a sheet of brown baking paper

    fleică: Făcut cu fasole neagră consistentă, nuci de pământ și ciuperci sărate – este bogat și aromat și foarte ușor de făcut! Wellington: o umplutură foarte consistentă și aromată învelită într-o crustă crocantă și fulgi de patiserie. Un showstopper serios satisfăcător pe bază de plante! placinta de peste: putin neobisnuita pentru Ziua Recunostintei, dar este cea mai buna mancare confortabila! Un sos parfumat, cremos, ambalat cu fasole albă și legume, sub o pătură de piure de cartofi. pâine

    A square of cornbread with a bite taken out of it drizzled with maple syrup on a white plate with pink flowers and a gold fork

    pâine de porumb: Este dulce, unt, umed și pufos și perfect pentru ștergerea sosului și a sosului de afine. Alternativ, ai putea face briose Cornbread! rulouri de cină: sunt fără drojdie, fără frământare și complet lipsite de zahăr. pâine cu usturoi: este crocantă, crocantă și super parfumată! Este foarte ușor de făcut și perfect pentru partajare!

    Carby Sides Pentru mai multe idei laterale, a verifica afară meu 32 Vegan garnituri post!

    Collage of four Thanksgiving side dishes

    salată de Quinoa de dovleac: o salată super aromată făcută cu dovleac cremos, quinoa cu nucă, ceapă dulce și afine suculente. Poate fi servit la temperatura camerei, deci este minunat și pentru a face înainte. cartofi franțuzești: Super bogat și cremos, moale și fraged și super reconfortant – cea mai indulgentă garnitură. Pentru o versiune fără nuci a acestui lucru, consultați gratinul meu de cartofi Dauphinoise, care este o rețetă foarte asemănătoare, care poate fi ușor făcută fără nuci. Cartofii franțuzești au totuși un gust mai indulgent. umplutura: ambalate cu arome de sezon, cum ar fi afine, castane, mere și salvie, cu siguranta nu va fi dor de carne! Puteți folosi orice tip de pâine pentru a face acest lucru și are un gust deosebit de bun făcut cu pâine de porumb! năut Kedgeree: un orez curry pentru a adăuga o aromă variată în farfurie! Pentru o rețetă similară cu o aromă mai blândă, s-ar putea să vă placă orezul meu Turmeric Galben. O altă garnitură excelentă de orez este această caserolă de orez.

    Butternut Squash Mac & brânză: bogat, cremos și atât de reconfortant. Pentru o versiune mai rapidă și mai ușoară, puteți folosi dovleacul conservat pur oktime în loc de dovlecelul butternut. piure de cartofi: se topesc în gură cremoase, moi și pufoase. Amestecurile de caju creează cea mai mătăsoasă textură. caserola de cartofi dulci: piure de cartofi dulci cremoși, subtil condimentați, acoperiți cu ovăz crocant și nuci pecan. Cel mai bun fel de mâncare savuros-dulce! Dacă preferați o garnitură de cartofi dulci mai sărate, fără condimente, s-ar putea să vă placă acești cartofi dulci. salată de cartofi: cremoasă și tangibilă și o garnitură excelentă la temperatura camerei care poate fi făcută înainte. Această salată de macaroane este foarte asemănătoare, făcută doar cu paste în loc de cartofi! părți vegetale

    Persimmon salad in a blue bowl against a marble background

    caserola de fasole verde: Fasole verde într-un sos bogat de ciuperci acoperit cu pesmet crocant și ceapă! salata de curmale: este întotdeauna plăcut să ai o salată proaspătă pentru a echilibra bogăția restului mesei. Acesta este frumos colorat, dulce și fructat, cu un pansament picant care îl păstrează ușor. Această salată de nuci de smochine de mere este o alternativă bună. Gratin de brânză de conopidă: sosul cremos, „brânzos” transformă conopida umilă și broccoli în ceva ce nu vei putea înceta să mănânci! legume amestecate cu abur: Puteți folosi orice legume doriți (conopidă, broccoli, morcovi, fasole verde, mazăre verde toate funcționează bine). Instrucțiuni incluse în rețeta din partea de jos a acestui post.

    sosuri sosuri sunt esențiale pentru a face orice altceva gust mai bun! Atât fleica, cât și Wellington au un gust deosebit de bun cu sos de sos și afine.

    Cranberry sauce in a blue bowl against a marble background with fresh cranberries around

    sos de afine: la fel de aromat ca versiunea cumpărată de magazin, dar această versiune este rafinată fără zahăr. Un sos ușor de făcut. sos: bogat, aromat, plin de aromă de umami. Poate fi făcută înainte și reîncălzită în ziua respectivă. deserturi nu puteți avea niciodată suficient desert, iar acesta este doar vârful aisbergului – veți găsi multe alte idei de desert de Ziua Recunoștinței în cele 75 de rețete vegane de Ziua Recunoștinței!

    Collage of four Thanksgiving dessert recipes

    Pumpkin Pie: aceasta este versiunea tradițională, dar îmi place și această plăcintă de dovleac fără coacere, deoarece este mai ușor de făcut și se păstrează zile întregi fără ca textura să se schimbe! Acest Cheesecake de dovleac copt este o altă opțiune. Dacă nu vă place dovleacul, s-ar putea să vă placă această plăcintă cu cartofi dulci. mere crocante: Un desert reconfortant, care este foarte ușor de aruncat împreună. Aceste bare de măr se sfărâmă sunt similare-funcționează mai bine ca un desert făcut înainte, pe măsură ce se păstrează de-a lungul veacurilor. plăcintă cu Pecan: are o crustă crocantă, untă și fulgi, este încărcată cu nuci pecan prăjite și are o umplutură super fudgy, asemănătoare caramelului. Pentru o rețetă similară, dar ușor mai ușoară, consultați barele mele de plăcintă cu Pecan. plăcintă cu mere: nu poți greși niciodată cu o plăcintă tradițională cu mere! Acesta este ambalat cu mere suculente, scorțișoară prăjită și are gust de caramel sărat. Pentru o rețetă similară, dar ușor mai ușoară, consultați această galetă de mere sau barele mele de plăcintă cu mere. plăcintă cu afine: o alternativă excelentă dacă sunteți în căutarea unei plăcinte fructate care nu este făcută cu mere. Un alt desert reconfortant de afine care ți-ar putea plăcea este acest afine crocant sau aceste bare de afine. Dacă nu vă plac afinele, această plăcintă cu cireșe s-ar putea să vă placă. Brownies dovleac: bogat și fudgy, și se păstrează pentru zile. Dacă nu vă place dovleacul,încercați în schimb aceste Brownies de cartofi dulci! tort de dovleac: Este umed și pufos, condimentat călduros și acoperit cu o glazură „cremă de brânză”. Această pâine de dovleac de ciocolată este o alternativă plăcută de ciocolată! felii de mere coapte: moi și fragede, perfect condimentate și au gust de caramel! Un desert serios cu întreținere redusă și au un gust minunat cu o lingură de înghețată de vanilie.

    Vegan Thanksgiving Recipe menu iată câteva sugestii de meniu pentru ce feluri de mâncare ați putea dori să împerecheați împreună.

    Collage of four Thanksgiving dishes

    Meniu Super ușor Iată cea mai ușoară, cea mai infailibilă combinație de rețete. Nu toate sunt neapărat cele mai rapide de făcut, dar cele mai simple pe care nu le vei greși chiar dacă ești un începător complet!

    Collage of four easy vegan Thanksgiving recipes

    aperitiv: nuci confiate sau Hummus de dovleac. principal: fleică. Pâine: Pâine cu usturoi. Carby side: piure de cartofi. sosuri: sos de afine și sos. părți de legume: salată de curmale și legume mixte aburite. Desert: felii de mere coapte. meniu impresionant acestea sunt cele mai impresionante feluri de mâncare care sunt garantate pentru a avea oaspeți spunând „nu pot să cred că este vegan!”

    Collage of four impressive vegan Thanksgiving recipes

    aperitive: minge de brânză de caju și biscuiți. principal: Wellington. pâine: rulouri de cină. laturi Carby: cartofi franțuzești și umplutură. sosuri: sos de afine și sos. părți de legume: salată de curmale și brânză de conopidă gratinată. desert: plăcintă cu mere, plăcintă cu Pecan sau tort de dovleac.

    meniu prietenos cu bugetul acestea sunt opțiunile cele mai prietenoase cu bugetul, dar totuși gustoase!

    Collage of four budget-friendly vegan Thanksgiving recipes

    aperitiv: Hummus de dovleac. principal: fleică. Pâine: Pâine cu usturoi. Carby sides: Cartofi Dauphinoise Gratin sau orez Turmeric Galben. sosuri: sos de afine și sos. părți de legume: Caserola de fasole verde și legume mixte aburite. Desert: felii de mere coapte.

      dacă sunteți în căutarea unor idei vegane de Ziua Recunoștinței, asigurați-vă că consultați acest post! dacă sunteți în căutarea de idei de cadouri vegane, inclusiv cadouri comestibile de casă, cărți de bucate vegane, gadgeturi de bucătărie și produse alimentare vegane, asigurați-vă că consultați ghidul meu de cadouri vegane!
    Collage of four Thanksgiving dishes

    Easy Vegan Ziua Recunostintei meniu (fără Gluten)

    acest meniu ușor Vegan Ziua Recunostintei este cea mai ușoară, mai simplu de manevrat combinație de rețete. Sunt cele mai simple pe care nu le vei greși chiar dacă ești un începător complet!
    5 din 1 vot

    Pin de imprimare

    curs: aperitiv, Desert, fel principal, Garnitură
    bucătărie: American

    cuvânt cheie: Meniu Ziua Recunostintei, vegan Ziua Recunostintei Retete, vegetariene Ziua Recunostintei Retete

    timp de pregatire: 1 oră 45 minute
    timp de preparare: 3 ore 20 minute
    Timp Total: 5 ore 5 minute

    Portii: 4 persoane (scară diapozitiv pentru a regla numărul de porții)
    autor: Rhian Williams

    ingrediente

    aperitiv:

    • 1 hummus de dovleac

    principal:

    • 1 fleică vegană

    părți:

    • ▢ 1 Vegan Pâine cu Usturoi
    • ▢ 1 Cremos Vegan Piure de Cartofi
    • ▢ 1 Curmal japonez Salata
    • ▢ 525 g (3 cesti) tocat legume (broccoli, conopida, morcov, mazăre verde, fasole verde etc)

    Sosuri:

    • ▢ 1 fără Zahăr, Sos de Afine (cu resturi de mâncare)
    • ▢ 2 Vegan Sos

    Desert:

    • 1 mere feliate la cuptor (cu o mulțime de resturi)
    • inghetata vegana de vanilie (pentru a servi)

    instrucțiuni

    cu o zi înainte:

    • Hummus de dovleac – faceți și păstrați la frigider (serviți la temperatura camerei)
    • fleică – pregătiți toate ingredientele și puneți-le în cutia de pâine. A se păstra la frigider gata de coacere a doua zi
  • pâine cu usturoi – faceți amestecul de ulei de usturoi și păstrați – l în frigider
  • piure de cartofi – faceți crema de caju și păstrați – l în frigider
  • salată de curmale – faceți pansamentul și păstrați – l în frigider
  • legume aburite-se spală, se curăță și se toacă toate legumele și se păstrează la frigider
  • sos de afine-se prepară și se păstrează la frigider (se servește la temperatura camerei)
  • sos-se prepară și se păstrează la frigider (se reîncălzește înainte de servire)
  • felii de mere coapte – faceți și păstrați în frigider (reîncălziți înainte de servire)
  • în ziua:

    • Meatloaf – coaceți în cuptor și lăsați să se odihnească cu cel puțin 1 oră înainte de servire (altfel nu veți putea să – l feliați corect – nu contează că nu este fierbinte la abur când serviți atâta timp cât aveți o mulțime de sos fierbinte)
    • pâine cu usturoi – asamblați și coaceți înainte de servire
    • piure de cartofi – curățați și tocați cartofii mai devreme dar faceți înainte de a servi
    • salată de curmale-pregătiți toate ingredientele salatei mai devreme în timpul zilei și depozitați separat de pansament. Aruncați împreună înainte de a servi
  • legume aburite – așezați toate legumele într-o tigaie și adăugați apă până când sunt doar acoperite. Se adaugă sare și se aduce la fierbere. Ținând un capac, reduceți focul și gătiți la foc mic timp de 5-10 minute până când toate legumele sunt gătite după bunul plac (timpul de gătit va varia în funcție de legumele pe care le utilizați). Scurgeți imediat ce sunt gătite
  • sos – reîncălziți într – o oală pe aragaz înainte de a servi
  • mere coapte feliate-amestecați într-o mică stropire de apă pentru a slăbi sosul. Se acoperă cu folie sau hârtie de copt și se introduce în cuptor la 180 de grade Celsius (350 de grade Fahrenheit) timp de 20-30 de minute (până când conductele sunt fierbinți) pentru a se reîncălzi înainte de servire. Cel mai bine servit cu inghetata de vanilie
  • a făcut rețeta?Etichetați @ rhiansrecipes pe instagram și utilizați hashtagul #rhiansrecipes!

    Dacă faceți oricare dintre aceste rețete, mi-ar plăcea foarte mult să văd cu ce veniți! Îmi poți arăta etichetând o fotografie @ rhiansrecipes #rhiansrecipes pe Instagram! Mulțumesc. 149shares Pin Share TW