é Novembro e mais uma vez estou blogando tantas receitas temáticas de ação de Graças que posso espremer em um mês. Na semana passada, comecei com molho de cranberry. O que resta senão sobremesa?Ok, sendo real, eu tenho muito mais entre cranberries e sobremesa, mas a sobremesa não é uma daquelas coisas que exigem muito planejamento? Se não isso, não é pelo menos o seu prato favorito antecipar o maior tempo possível? Seja qual for o caso, meu segundo post relacionado ao dia de ação de Graças do mês é sobremesa, e muito bom nisso.
eu queria fazer uma torta de noz-pecã vegana por um tempo agora. Por alguma razão, pensei que seria fácil. As nozes já são veganas, a crosta de torta vegana é fácil de fazer / encontrar…então, não poderia ser tão difícil, certo? Então eu li isso. Aparentemente, criar uma torta de noz-pecã vegana não é tão fácil quanto eu pensava. Acho que esqueci o componente não vegano quase essencial da torta de noz-pecã: ovos.
você realmente não pode me culpar – não é como eles chamam de “torta de noz-pecã de ovo”, o que seria útil, se você me perguntar.então, eu fiz a coisa inteligente e cobri a lógica do PPK. Eu costumava tofu.
Você nunca saberia que havia tofu aqui. De fato, eu alimentei isso para uma amiga e a grelhei sobre qual poderia ser o ingrediente secreto. “Bananas? Coco? O que é isto?!”(OK, Ele contém leite de coco, mas isso não é tão estranho. A torta não tem gosto de banana ou coco – acho que ela estava perdendo o ingrediente incomum que poderia conter.) Como o tofu de seda firme extra pode ser difícil de encontrar, tentei usar o tofu de empresa extra antigo regular. Funcionou. Depois de executar essas coisas através do processador de alimentos torna-se completamente suave.
a outra coisa sobre esta torta: é uma torta de noz-pecã da variedade de chocolate. Eu vi algumas tortas de nozes de chocolate flutuando no Pinterest, mas não uma única vegana. Eu amo chocolate em praticamente qualquer coisa, então achei que não poderia dar errado com isso em uma torta de noz-pecã, e não o fiz. há muito poucas coisas que posso imaginar que seriam menos saborosas com a adição de chocolate. O recheio de torta de noz-pecã vegana, ao que parece, tem gosto de fudge repleto de nozes de cinnamoney. Foi o que pensei de qualquer maneira. Não muito longe do Chocolate fudge que eu tenho na costa de Jersey quando criança. Em outras palavras, muito rico, o que significa que você não precisa se preocupar em criar uma cobertura vegana de chantilly.
Vegan Chocolate Pecan Pie esta torta vegan de Chocolate pecan é feita com um recheio Rico, fudgy, pecan-embalado que é carregado com chocolate e tem apenas uma pitada de canela.
Ingredientes
- 1vegan torta de escolha;
- ½cupbrown de açúcar
- ½cupmaple xarope
- ¼cupcoconut óleo
- 1tsp.extrato de baunilha ½lb.a empresa extra tofudrained ¼cupcoconut milk ¼cupcocoa powder 2tbsp.e-mail:
canela em pó ¼tsp.sal - 2cupspecan metades
Instruções
- Misture o açúcar mascavo e o xarope de bordo juntos em uma panela média. Coloque em fogo médio e leve para ferver. Abaixe o fogo e deixe ferver suavemente por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até ficar espesso e xaroposo. Retire do fogo e misture o óleo de coco e a baunilha.
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